Take Away

11. – 13. Juni + 16. – 20. Juni 2021

Vorspeisen


Gebeizter Hauslachs  mit Spargel -Holunder –Blüten-Salat und Limetten Mousse      
                                                                       
9,50€

Carpaccio vom Rind mit Bergkäse marinierten Steinpilzen und Kräutersalat                                                                
9,50€

Suppen



Paprika- Ingwerschaumsuppe mit Chili und Garnele           
4,80€

Klare Rindssuppe
mit Frittaten
3,20€

Grießnockerl         
3,50 €

Hauptspeisen



Rosa gegrilltes Rinderfilet mit Zucchini- Mozzarella- Auflauf,
Messergeschmorten Paradeisern, Basilikum und Polentastick   
                         
26,50€

Kalbs Osso Bucco mit Erdäpfelpüree und Wurzelgemüse         
14,50€

Hühnerbruststreifen gebratenauf Holunder- Lauch Nudeln mit Sommersalaten            
9,50 €

                                                                                                   
Ausgelöstes Backhenderl mit Reis und Salat9,50€

Gebackenes Schnitzel vom Schwein
mit Petersilien- Erdäpfel und Salat
9,50 €
Putenbrust gebacken mit Petersilien- Erdäpfel und Salat mit Petersilien- Erdäpfel und Salat10,10€

Cordon Bleu mit Pommes Frites und Salat 14,00 €
14,00€

Gebratene Lachsforelle  auf Spargel mit Sauce Hollandaise und
in Butter geschwenkten Erdäpfeln                                                    

17,50€

Vegetarisch


Gebratene Erdäpfel- Ingwertaler auf weißem Spargel, Sellerie Püree und Vogerlsalat                                                                                                                       
9,50€

Nachspeisen


       
Schokoladenmousse   mit Eis und Fruchtsauce                                            
6,80€

Marinierte Erdbeeren mit Holunder- Limettenmousse                                    
5,80€

Vorbestellungen nehmen wir bitte bis einen Tag vor der Abholung unter 0676 3095341 entgegen

Abholung zwischen 11.30 Uhr und 13.30 Uhr

Stangl`s Eventlocation & Catering KG, Untertriesting 19, 2572 Kaumberg